Appuntamento con il gusto del panettone artigianale domenica 14 dicembre alle 17,30 nel centro Arca di Spoltore con il "Festival del panettone artigianale abruzzese" e le migliori realtà dolciarie abruzzesi, che hanno ottenuto grande consenso anche fuori dal nostro Paese.Una ventina di professionisti del settore, attentamente selezionati dagli organizzatori dell'agenzia "Promozione spettacoli", daranno vita ad una gara. La manifestazione sarà presentata in diretta online da Paolo Minnucci con gli intermezzi artistici di Anna Rosini, Genni Cusopoli e Giulia Me. Si spazierà dagli abbinamenti classici al cioccolato e pistacchio a quelli più originali alla genziana, Mela e cannella, e corfinio in una girandola di sapori che sarà attenzionata da un'apposita giuria guidata dal vice presidente dell'Accademia italiana della cucina Mimmo D'Alessio, e dal maestro di cucina Santino Strizzi. I detentori del titolo Alessandro e Carmine Palazzone di Sulmona presenteranno fuori gara un elaborato con panna chantilly e crema al pistacchio. Per il resto saranno al centro dei riflettori la pasticceria Le Dune di Silvi, Dante di Montesilvano, Mizzica di Pescara e Francavilla, Il focolare di Collecorvino, Caramello e Bottega del gelato di Spoltore, Il Coccodrillo di Rocca San Giovanni, Il Pasticcino di Lanciano, L'Oasi di Ortona, La casereccia di Penne, Anna di Manoppello, Iezzi di San Vito, Il re del pane di Pianella e Fausto Barattucci di Chieti. Ad accompagnare i piatti in concorso saranno i vini selezionati dalla cantina Sincarpa di Torrevecchia Teatina, e Fattoria Teatina di Sambuceto. “Ormai è diventato un appuntamento molto atteso del periodo natalizio del nostro centro commerciale" ha dichiarato il direttore dell'Arca Paolo Palombo, "abbiamo festeggiato da pochi giorni il nostro compleanno, e vogliamo continuare in dolcezza con i nostri pasticceri che si stanno facendo onore in tutto il mondo".