Gravissime carenze in merito allo stato di conservazione dei prodotti congelati che hanno portato al sequestro penale di circa 90 chili di carne e pesce per violazione della normativa sulla conservazione. È il bilancio del controllo eseguito mercoledì 28 gennaio dalla polizia locale e dalla Asl in un minimarket etnico del centro, nella zona di piazza Santa Caterina. L'ispezione si è conclusa con un sequestro penale, uno amministrativo e con una contestuale sanzione amministrativa.In azione gli agenti dell'unità operativa Commercio della polizia locale e il servizio igiene degli alimenti di origine animale dell'azienda sanitaria. Al centro del controllo tutti gli articoli in vendita, ma particolare attenzione è stata posta sugli alimenti di origine animale acquistabili nella piccola struttura.Dell'avvenuto sequestro, eseguito dalla Asl, sarà data comunicazione alla procura. Tra la carne, di diverso taglio, che è stata sequestrata figurano zampe e musi di vitello bovino, oltre a busti, quarti e cosciotti di pollo, con trippa di bovino e carne di capra. Tra i prodotti ittici finiti sotto sequestro ci sono invece pesce imperatore e mazzancolle. Il tutto sarebbe stato conservato in promiscuità, senza etichette e senza protezione. Rinvenute, inoltre, confezioni che avrebbero perso l'effetto sottovuoto, indispensabile per la corretta conservazione degli alimenti.Sono stati sottoposti a sequestro amministrativo dalla Polizia locale circa 300 articoli, suddivisi in nove colli, di cui otto alimentari e uno non alimentare, per violazione della normativa sull'etichettatura: in questo caso scatta anche la sanzione amministrativa.Sono in corso ulteriori accertamenti da parte della polizia locale che riguardano altri aspetti dell'attività controllata.